广州学萝卜牛杂,秘制牛杂汤底的煮制,专业老师指导 广州味之兴培训中心，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来广州，要选就选味之兴。味之兴传授您zui正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。

　　•截图保存我的广告，可一份学费2人学                                                                                        联系人：李妍（电话可提前预约）
152-1881-0208（优惠电询）
微信同号 （欢迎咨询）地址：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）
地铁路线：｛3号线龙归地铁站B2出口步行6分钟即到，交通方便不用转公交｝
广州火车站公交路线：直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下，公交下车看对面就是
 

　　培训内容 传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法，秘制牛杂汤底的煮制，海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出色香味合格为止。

　　培训过程 1.各类原料刀工练习；

　　2.各类原料预处理方法；

　　3.高汤熬制技术；

　　4.汤底配料秘方；

　　5.牛杂的制作方法；

　　6.原料、酱料保存技术；

　　7.各种酱料制作技术；

　　8.调味料制作技术。

　　培训时间 学费1380元 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走