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春季日常养肝最佳食物表
小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰盛的蛋白质、维生素E和B族维生素，护肝的一起还可以维护胃黏膜。
青苹果具有养肝解毒的成效，维生素丰盛，可以多吃。
海带的钙含量是牛奶的10倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有利。
牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。
大红枣。春天是生发的时节，因而要气血两旺，平常要多吃一些大红枣。尤其是女人，春天吃大红枣补血，可以让脸色愈加的光润，而且，大红枣甜美，肝喜甜，因而有养肝护肝的成效。
豆芽菜。春季应该适当吃一些应时节的芽菜，而豆芽菜有清热成效，能对立春季上火现象。芽菜还能帮忙五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。
金针菇。金针菇是很多人的至爱食材。它性寒，味甘、咸，富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝、益肠胃等成效。它仍是高钾低钠食物，可防治高血压，对老年人很有利。
菠菜。菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰盛的蛋白质、微量元素和维生素C等，关于维护肝有着很好的作用。